Mis en Bouteille au Château (Erzeugerabfüllung). Rebsorten: Syrah (30%), Grenache (30%), Carignan (40%). Ein körperreicher und kraftvoller Rotwein aus Südfrankreichs Weinanbaugebiet Saint Chinian im Languedoc. Im Glas dunkelrot mit violetten Reflexen, an der Nase  verführerische Aromen  von dunklen Früchten, wie Schwarzkirschen, Johannis- und Brombeeren, sowie einem Hauch von Bitterschokolade. Er ist kräftig im Geschmack, gut ausbalanciert mit weichen, samtigen Tanninen und einem langen angenehmen Abgang.

Ein südfranzösischer TOP-Wein, den Sie sich nicht entgehen lassen sollten. Servieren und genießen Sie ihn bei 16-18°C zu kräftigen Fleischgerichten, reifen Käsesorten und Wildgerichten.Das Weinbaugebiet Saint-Chinian liegt zwischen den Appellationen Minervois (östlich) und Faugéres (südwestlich) in der südfranzösischen Weinbau-Region Languedoc. Im südlichen Teil nahe der Gemeinde Saint-Chinian mit Ton- und Kalksteinböden wachsen vollmundige und kräftige Rotweine. mit feinen Aromen. Für diese gilt, dass sie nur aus den Rebsorten: Carignan, Cinsault, Grenache, Mourvèdre und Syrah hergestellt werden dürfen. Château Guiraud gehört zu den bekanntesten Weingütern in dieser Region.