Der 1991er ist der aktuelle Jahrgang dieses großen, alten Klassikers der Rioja. Der Wein wurde 16 Monate in neuen Barriques aus amerikanischer und französischer Eiche ausgebaut und reifte danach in der Flasche. Großes Lagerptential! Reserva: eine Mindestausbauzeit von drei Jahren mit mindestens einem Jahr im Fass, der Verkauf ist nicht vor dem vierten Jahr möglich.
Bodega Ondarre wurde 1986 gegründet und hat ihren Sitz in der historischen Stadt Viana, 8 km von Logroño (La Rioja) entfernt. Die Bodega Ondarre begründet ihren Namen auf ein 100-jähriges Landhaus des Eigentümers und Gründers des Weinkellers. Die Produktion beschränkt sich ausschließlich auf Reservas.