Die Reben zu dieser Cuvée aus 100% Nebbiolo gedeihen auf lockerem Tuff, der reich an Mineralien ist. Spät gelesen zwischen Mitte und Ende Oktober wird dieser Spitzenwein mindestens 2 Jahre in Barriques ausgebaut, danach endgültig durch 12-monatige Flaschenreife verfeinert. Er zeigt bereits jetzt eine tiefdunkle, rubinrote Farbe mit leicht orangefarbenen Reflexen und wird sich mindestens die nächsten 10 Jahre weiterentwickeln. In Nizza de Monferrato im Piemont erzeugt Marco Bonfante seit über 10 Generationen Weine der Spitzenklasse, stets der Maxime Qualität vor Quantität verpflichtet.
Ein bezahlbares Weinvergnügen