Eiswein Gewürztraminer 2012 Bechtolsheimer Petersberg Weingut Ernst Bretz 375 ml


Eiswein Gewürztraminer 2012 Bechtolsheimer Petersberg Weingut Ernst Bretz 375 ml

Artikel-Nr.: 205

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Seit dreißig Jahren ist Weingut Bretz auf die Herstellung von Eiswein spezialisiert. Eiswein ist ein riskantes Spiel mit der unberechenbaren Natur, denn wenn der Frost nicht rechtzeitig kommt, war alles umsonst. Um Eiswein ernten zu können, müssen die Beeren richtig durchgefroren sein - hart wie Glasmurmeln. Die Ernte beginnt in der Nacht, bei minus zehn Grad Celsius. Weil die Trauben nicht tauen dürfen, muss die Ernte bereits vor Sonnenaufgang beendet sein. Das Besondere ist, dass Eiswein gefroren gepresst wird. Alle wässrigen Bestandteile der Beeren bleiben als Eiskristalle in der Kelter zurück. Was dann abtropft, ist purer Nektar.
Auszeichnungen:
Goldene Kammerpreismünze Landesprämierung
Goldmedaille DLG Bundesweinprämierung
1. Platz Bestes Sortiment 2015 Weinmagazin Selection
Top 50 Winzer Weinmagazin Selection 2015
Top 100 Winzer Deutschlands Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft DLG
Staatsehrenpreis (8x in Folge) Landwirtschaftskammer Rheinland Pfalz
Bundesehrenpreis in Gold 2015 Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft
Winzer des Jahres 2013/14/15 Deutsche Landwirtschaftsgesellschaft DLG
Gold AWC Vienna

Prämierung durch selection 2015 / 1. Platz - Bestes Weingut Deutschlands

 

Weitere Produktinformationen

Bezeichnung Eiswein
Herkunftsland: Deutschland
Weingut Weingut Ernst Bretz
Anbauregion Rheinhessen
Rebsorte: Gewürztraminer
Kategorie Weißwein
Geschmack; edelsüß
Jahrgang 2012
Alkoholgehalt: 8,0% Vol.
Trinktemperatur: 10°C-12°C
Flaschenfüllmenge 375 ml
Allergenhinweis enthält Sulfite, kann Spuren von Eiweiß, Milch und Gelatine enthalten.
Haltbarkeit bis 2030 und länger
Anschrift-Hersteller Weinhaus Ernst Bretz Langgasse 35 55234 Bechtolsheim

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