Toskana Chianti

Die Region Toskana mit der Hauptstadt Florenz liegt zwischen dem Etruskischen Apennin und der ligurischen Küste des Stiefels und ist eine der schönsten und geschichtsträchtigsten Gebiete Italiens. Schon lange vor Christi Geburt bauten hier die Etrusker Wein an, somit ist die Toskana auch eines der ältesten Weinbaugebiete Europas. In den Weinbergen mit knapp 90.000 ha Rebfläche wachsen Rotweine, die zu den besten Italiens zählen. In der Toskana ist auch das Phänomen der ”Vini da Tavola” entstanden, heute als IGT (Indicazione geografica tipica) bezeichnet, die oft die engen D.O.C.-Grenzen in Frage stellen und manche davon sogar D.O.C.G.-Weine übertreffen. Chianti gehört zu Italien wie Pizza, Pasta und Amore. Zu den bekanntesten und wichtigsten gehört aber der Chianti Classico. Er kommt aus der gleichnamigen Region in der Toskana und wird nur in einem streng begrenzten Gebiet zwischen Siena und Florenz angebaut. Chianti Weine haben in Kennerkreisen einen sehr guten Ruf und werden teilweise hoch gehandelt. Kein Wunder, versteht man sich in dieser Region doch bereits seit Jahrhunderten auf die Kunst des Weinbaus.


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Artikel-Nr.: 23206

Die Trauben für diesen roten Frizzante (Perlwein) reifen auf den idyllischen Weinbergen der Emilia-Romagna, dort ist die Rebsorte Lambrusco heimisch. Der rote Lambrusco Frizzante ist eine Spezialität aus dieser Weinbau-Region in Mittelitalien. Er ist geprägt durch seinen geringen Alkoholgehalt (7,5%), seine feine, spritzige Kohlensäure und seine angenehme leichte Restsüße. Im Glas zeigt er ein intensives Rot mit violetten Anklängen und langsam weichendem Schaum. Er passt gut gekühlt bei 8°C-10°C zu vielerlei leichten Gerichten, er eignet sich hervorragend zum Dessert und ist ein guter Begleiter zu vielen lauen Sommerabenden.

5,10 / Flasche(n) *
1 l = 6,80 €

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Artikel-Nr.: 23576

Ein unwiderstehlicher Wein aus dem Herzen der Toskana: Er glänzt brillant rubinrot und das phantastische Bouquet erinnert an Kirschen, Himbeeren und Veilchen. Herzhafte, gereifte Fruchtaromen verleihen diesem Chianti seine elegante Struktur. Der Wein ist jetzt optimal zu trinken, schön rund und harmonisch mit feinen, seidigen Tanninen. Das Finale ist sehr lang und lädt zum nächsten Schluck ein. Eine Delikatesse und ein echtes Schnäppchen. Genau wie ein Chianti sein soll!
 

11,55 / Flasche(n) *
1 l = 15,40 €

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Dieser brillante Chianti stammt aus den bevorzugten Lagen des Weingutes Fattoria di Fabiano aus der Weinbauregion Arezzo. Conti Borghini Baldovinetti begeistert seit vielen Jahren Weinfreunde in aller Welt mit seinem außergewöhnlichen Chianti. Die stetig steigenden Punktzahlen Parkers weisen auf die ungebremste Qualitätsentwicklung dieses Klassikers hin. Das bei solch einem edlen Wein die rigorose Selektion des Lesegutes per Hand erfolgt, ist selbstverständlich. Er besticht durch sein intensives Fruchtaroma nach dunklen Beerenfrüchten. Die feinen Tannine sind hervorragend eingebaut. Ein typischer Chianti! Empfehlung: Passt hervorragend zu dunklem Fleisch, Pastavariationen, gut gewürztem Lammbraten sowie einer Vielzahl von Käsesorten. Cuvèe aus: Sangiovese, Canaiolo und Trebbiano Trauben. Zuletzt glänzte er mit 87 Parkerpunkten!

8,90 / Flasche(n) *
1 l = 11,87 €

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Artikel-Nr.: 265006

Auch im Jahr 2014 hat der Traditionserzeuger Conti Borghini Baldovinetti aus Arezzo einen umwerfenden Chianti gekeltert. Er duftet intensiv nach Waldbeeren und Pflaume, etwas nach Schokolade, mit der feinen Würze einer Spur Syrah. Rubinrot brilliert der Etichetta Nera im Glas, zeigt leicht lila Reflexe. Feinste Tannine, gute Länge und voller Nachhall. Ein kostbarer Chianti von einem der renommiertesten Güter Italiens aus einem Spitzenjahrgang.

13,90 / Flasche(n) *
1 l = 18,53 €

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Artikel-Nr.: 265000.08
9,95 / Flasche(n) *
1 l = 13,27 €

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Artikel-Nr.: 80500

Die schön gereifte Riserva stammt aus dem exzellenten Jahrgang 2006. Er brilliert mit seiner Kraft und den üppigen Aromen voller Blaubeere, Kirsche und schwarzer Johannisbeere. Dazu gesellen sich leichte Noten von Kaffee und Bitterschokolade kombiniert mit edlen Tanninen. Am Gaumen rund und harmonisch mit seidigen Tanninen, intensive Frucht mit viel Körper. komplex und lang im Abgang. Der Wein ist jetzt optimal zu trinken. Genau wie ein Chianti sein soll!

18,50 / Flasche(n) *
1 l = 24,67 €

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Artikel-Nr.: 204054

Dieser klassischer Brunello von Molino di Sant´Antimo, gewiss einer der Spitzenerzeuger in Montalcino, wird ausschließlich sortenrein aus 100% Sangiovese Trauben gekeltert, die an mindestens 10 Jahre alten Rebstöcken wachsen. Er reifte drei Jahre in Eichenfässern und gelangte fünf Jahre nach der Lese erst zum Verkauf. Er leuchtet rubinrot im Glas, an der Nase ein feiner Duft nach Brombeeren, Widkirschen, Schokolade und exotischen Gewürzen. Am Gaumen richtig schön fruchtig, konzentriert und mit einem verwöhnenden dauerhaften Finish. Er ist bereits jetzt trinkreif, kann aber noch gut eine Dekade lagern. Molino überzeugt mit diesem mächtigen und robusten Brunello. Er rundet edle Braten und Wild vorzüglich ab. Wenn nicht dekantiert, dann einige Stunden vor Genuss öffnen.

39,90 / Flasche(n) *
1 l = 53,20 €

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Artikel-Nr.: 60546

Rebsorte: 100% Brunello di Montalcino.

46,85 / Flasche(n) *

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